顺杰商道

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分享一个小白在餐饮界摸爬滚打,终翻身的辛酸经历!!!


   大家好,我给大家带来的是我在学校里开火锅店摸爬滚打的故事,不同的是我认识了中国优秀的营销大师王顺杰老师,在12年的时候我永远记得那还是一个阳光明媚的日子,我有幸签约了某大学食堂的一家店铺。

     

一直流传着一种说法,开在大学里面的店铺一定不会亏损。这样的说法也不是绝对的,但是确实在学校里面开店成功率比较高。学生在12年的时候所能提供的选择性比较少,大学食堂的口味不是那么好,很多人会选择吃附近的食品。在大学里面做的一家火锅店,开在大学的一个副食堂里面,可以说天时地利人和

   但是在那个时候,学生的消费水平并不高,我的生意可以说是惨淡的,不同的是我偶然间认识了王顺杰老师。得到了王顺杰老师的指导,先给大家说下我在学校开店的经验。

        

这里不得不和大家说一声,很多大学里面的店铺,尤其是一些经营范围比较具有优势的店铺,比如餐饮店,一般学校的投标都是暗标,基本上不找关系比较难得到店面。那么很多人就会想到转让,关于转让这个问题,更需要慎重,首先一点,学校为了避免麻烦,在和商家签订的合同上基本会标明不能转让店铺,准确的说,即使你真的通过转让得到了这家店铺,后期也会有非常多的麻烦,主要问题还是,你不一定能再得到经营权。

学校的续签一般需要原来店主本人续签才能有效,并且会通知原店主何时参与续签问题,在这种情况下,店铺就比较繁琐,你不一定能再获取到经营权。关于学校开店,尤其一些枪手的经营范围,请慎重+慎重,小心加小心。

第一次的创业,完全在于没经验,由于开在学校里面,忽略了考虑学生们的消费水平,店铺经营不善,也是人生的第一个小波折。晴天霹雳一般,仿佛天都塌下来。一切的光环都没有了,人真的只有在最落魄的时候,才知道谁可以帮忙,谁会打击你。不过王顺杰老师奇迹般的帮我度过了难关,接下来给大家分享下。

 

王顺杰老师是免费盈利模式的创始人,而免费盈利模式又是现在店铺万万不可少的核心,如果你想快速的打开市场等等问题,那么免费盈利都可以帮助到你,感兴趣的老板们可以百度一下【王顺杰老师火锅店经营秘籍】

王顺杰老师讲的是利他的思维,教我要学会整合身边的可利用资源。在老师的指导下,我设计出了属于自己的模式。大家都知道学校里面的水果很贵,可以说是一个暴利的地方,其实成本是非常低的,学生很少在学校里面购买,水果店的老板可以说生意也并不是很好。经过王老师的指点后,我去跟水果店的老板交谈并达成共识。得出的方案如下:

火锅吃68元,送68元的水果!这样一来的话所有学生都感觉耳目一新,既可以吃火锅同时又可以得到68元的水果,薄利多销,后期平均每个宿舍每周都会过来吃一次火锅。其中的利润也是可以想象的。当然后期还有锁定客户的方法。

在这里就不给大家细细讲解其中的奥妙了,现在我已经成功的在省内所有高校成功的开了分店,这都少不了王老师的指导。我真诚的推荐各位老板去听下王顺杰老师免费盈利模式的专场课,因为其中的奥妙你不知道仅仅知道方法也不敢去实施,相信你了解王顺杰老师的免费盈利模式后会得到比我更大的帮助!

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