眾所周知，酒店不僅要為客人提供住房服務(wù)，還要提供食物、食品等服務(wù)。然而，酒店對于食物、食品的需求量是很大。正是基于這種需求的考慮，很多酒店都會建造冷庫來儲存食材，比如水果蔬菜、肉類、干果類、酒類等等。那么，建造一個酒店冷庫需要多少錢？酒店冷庫造價影響因素都有哪些？下面浩爽小編就給大家詳細(xì)介紹一下。

影響酒店冷庫造價因素有以下幾點(diǎn)：

一、冷庫規(guī)格

酒店冷庫的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項(xiàng)很重要的因素。比如同樣一座酒店冷庫，100立方和100平方的造價肯定不一樣，一般情況下冷庫面積越大則冷庫建造單價就越低。

二、冷庫溫度

因?yàn)榫频昀鋷靸?nèi)會存放各種不同的產(chǎn)品，因此庫內(nèi)溫度要求也不同，如果制冷溫度不夠，很容易導(dǎo)致食物變質(zhì)、變味等情況。像白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果在冷庫中設(shè)定適宜的存放溫度為0℃到2℃，番茄、黃瓜、荔枝等適宜的存放溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。因此不同溫度的冷庫則使用的冷庫機(jī)組制冷效果及機(jī)組大小不同，則冷庫的相關(guān)造價不同。

三、冷庫設(shè)備

制冷設(shè)備是冷庫造價成本中為重要的一項(xiàng)，最主要的體現(xiàn)就是壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器。選擇壓縮機(jī)要考慮這幾個問題：冷庫容積，冷庫庫內(nèi)溫度，冷庫門開關(guān)頻繁程度等，一般情況下，推薦小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)，中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)，大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)或螺桿壓縮機(jī)。壓縮機(jī)組選擇不同，造價也不相同。

四、冷庫庫板

冷庫板也是影響冷庫造價的因素之一，冷庫保溫材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，其實(shí)這兩種材料的保溫效果和材料價格上區(qū)別很大。聚苯板也就是泡沫板，它的優(yōu)點(diǎn)是價格便宜，但保溫性能差，聚氨酯庫板保溫效果好，但價格要高出很多。

五、冷庫分間

相同容量冷庫，分割間數(shù)不同，冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不相同，即然庫板及冷庫設(shè)備配置增加，那么冷庫造價在原基礎(chǔ)上也有所增加，同樣，這些也是影響冷庫價格的關(guān)鍵因素之一。

六、冷庫選址

如果冷庫建造在到南方，那么只需要設(shè)計單純的冷庫就行，如果是建造在北方，我們就需要在建造的過程中額外配備加熱系統(tǒng)，這樣才能夠讓冷庫內(nèi)的溫度保持穩(wěn)定，所以這個原因也會影響到冷庫最終造價。