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山楂冷庫貯藏保鮮方法及存儲溫度要求
山楂是種常見的水果，具有健脾開胃、消食化滯等作用，同時還有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等藥用功效，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。雖然山楂功效多，但不易保存。因為山楂屬呼吸躍變型果實，保存不當(dāng)就會迅速衰老、變綿，從而失去商品經(jīng)濟(jì)價值，所以，山楂貯藏方法很重要。下面，浩爽小編就給大家介紹山楂冷庫貯藏保鮮方法及溫濕度要求。 山楂冷庫貯藏保鮮方法及步驟： 1、采收事項為了更好的貯藏保鮮山楂，采收山楂應(yīng)以上午晴天為宜，建議采用人工采摘，減少機(jī)械傷。山楂切忌在陰雨天采收，以免貯藏時發(fā)生腐爛…
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做個40~50平方小型冷庫造價要多少錢？
一般來說建造一個40~50平方的小型冷庫造價大概在4-6萬左右，因為冷庫屬于非標(biāo)產(chǎn)品，并沒有固定的價格，冷庫實際造價應(yīng)該是依照庫體尺寸、算出冷庫所需要的保溫板平方，再根據(jù)溫度和大小選擇合適的制冷壓縮機(jī)、冷庫冷風(fēng)機(jī)等一些設(shè)備。然后冷庫工程師還需要到項目現(xiàn)場進(jìn)行實地勘察測量，出具詳細(xì)的冷庫設(shè)計方案后才能給客戶算出準(zhǔn)確的價格。今天浩爽小編就給大家說說影響小型冷庫造價的因素與哪些有關(guān)？ 1、跟冷庫的大小相關(guān)，不同尺寸的冷庫造價不同，一般情況下冷庫面積越大則單位立方的冷庫造價就越低。 2、跟冷庫的規(guī)劃相關(guān)…
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冷庫冬季節(jié)能小妙招，省電又環(huán)保！
隨著冬季的到來，空氣變冷，冷庫內(nèi)的溫度及溫差也要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這樣冷庫運轉(zhuǎn)起來才節(jié)能。 正常按夏季平均氣溫30℃，庫內(nèi)溫度設(shè)定-18℃，內(nèi)外溫差在48℃，冷庫板雖然有保溫效果，但是隨著溫差過大還是有熱傳導(dǎo)的，也會造成冷庫溫度升溫較快，內(nèi)外溫差越大越耗電的。那么要怎么調(diào)節(jié)才能節(jié)能省電呢？下面浩爽小編就給大家介紹冷庫冬季節(jié)能的小妙招。 現(xiàn)在小編就告訴大家具體溫度設(shè)定方法，正常一般肉類-18℃庫，設(shè)定溫度都在-12℃～-18℃，停機(jī)溫度-18℃，開機(jī)溫度-12℃，只有6℃溫差，大家可以把冷庫開機(jī)溫度設(shè)定…
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常見冷庫系統(tǒng)故障報警問題及解決方法
冷庫在日常使用過程中可能會遇到很多故障從而觸發(fā)系統(tǒng)報警，那么這些系統(tǒng)報警的故障我們應(yīng)該如何解決？下面小編就給大家精心整理了常見的冷庫系統(tǒng)故障報警問題及解決方法，希望這些解決方法可以幫助到您。 故障：配電箱上沒有電或顯示屏不顯示。解決方法：請檢查冷庫的專用閘是否失靈或已斷開。 故障：顯示正常，庫燈正常，壓縮機(jī)卻不工作。解決方法：檢查三相電是否缺二相或檢查壓力控制器是否跳開，檢查急停按扭是否完好。 故障：冷庫不制冷或制冷效果差。解決方法：1、檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否積滿灰埃或通風(fēng)不好，并按要求去除之…
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粉條冷庫加工技術(shù)，粉條（粉絲）長期保存方法介紹
粉條（粉絲）是一種生活中常見的食材，其主要原材料為綠豆和紅薯淀粉。粉條（粉絲）對冷庫有非常大的針對性和需求性，因為粉絲冷庫可以一年四季不受時間限制地生產(chǎn)粉絲，這樣能避免粉條（粉絲）受傳統(tǒng)加工場景環(huán)境的影響。經(jīng)過冷凍后的粉絲色澤透亮，耐煮，韌性好，吃起來軟筋香，口感好，同時冷庫還可以延長粉條（粉絲）的保鮮時間，幫助粉條生產(chǎn)加工企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。今天浩爽小編就給大家說說冷庫保存粉條（粉絲）的方法及步驟。 粉條（粉絲）冷庫保存方法介紹： 1、預(yù)冷粉條（粉絲）在儲存之前不能直接放進(jìn)冷庫，需要先進(jìn)行…
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儲存5000噸的冷庫需要多大面積？造價需要多少錢？
儲存5000噸的冷庫需要多大面積？首先這里我們來換算一下儲存容積和建造面積的計算方式，如果按照冷庫4-5米高度儲存5-6立方/噸的數(shù)量進(jìn)行計算，那么5000噸冷庫大概需要25000-30000立方米左右。當(dāng)然冷庫儲存貨物的多少貨物的擺放方式也有很大關(guān)系，只有合理和規(guī)范的擺放貨物才能很大限度地保證冷庫的儲存量。建造5000噸的冷庫大概需要多少錢？計算價格之前，首先我們要去考慮5000噸的冷庫如何進(jìn)行分間，存放什么物貨？冷庫溫度有什么要求？冷庫壓縮機(jī)用國內(nèi)還是進(jìn)品的等等，下面小編給大家說說建造500…
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干貨！冷庫機(jī)組匹數(shù)配比計算方式
在冷庫建造中很多人不了解制冷機(jī)組匹數(shù)如何配比？今天浩爽小編就給大家詳細(xì)介紹冷庫機(jī)組匹數(shù)配比計算方式供大家參考。 冷藏庫機(jī)組匹配方式： 一、選配冷風(fēng)機(jī)，每立方米按W0=75W/m3計算 1、若V(冷庫容積)＜30m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫如鮮肉庫，則乘系數(shù)A=1.2 2、若30m3≤V＜100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫，如鮮肉庫，則乘系數(shù)A=1.1 3、若V≥100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫，如鮮肉庫，則乘系數(shù)A=1.04 若為單個冷藏庫時，則乘系數(shù)B=1.1 。最終冷風(fēng)機(jī)選配按W=A*B*W0(…
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龍眼（桂圓）怎么保存長？龍眼冷庫長期儲存方法推薦
龍眼又稱桂圓，龍眼（桂圓）的采摘期為7~8月，那時果實成熟呈黃褐色，龍眼（桂圓）不僅可以直接食用，還可以加工成干制品，同時它的肉、核、皮及根均可作藥用。但是，龍眼與其它水果相比，很不耐貯藏，保存不當(dāng)就很容易變質(zhì)腐爛，只有采用冷庫保鮮技術(shù)才能大大的延長龍眼（桂圓）的保鮮時間。今天小編就給大家說說龍眼（桂圓）冷庫的保鮮方法及步驟。 龍眼（桂圓）冷庫保鮮技術(shù)介紹： 1、采摘為了更好的貯藏保鮮龍眼（桂圓），采摘（8-9分成熟的龍眼果實）龍眼應(yīng)以晴天或陰天的上午采收為宜，雨天應(yīng)禁止采收，以防止果內(nèi)積水，引…
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保鮮庫造價多少錢？怎么計算費用的？
保鮮庫是以保鮮貯藏為目的的冷庫，它的主要作用就是延長和保持農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、水果）的營養(yǎng)成份和新鮮度。眾所周知，大部份的農(nóng)產(chǎn)品在常溫下最多只能保存一周左右，之后農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、水果）就會開始發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛。因此，農(nóng)產(chǎn)品的保鮮儲存問題就顯得尤為重要，所以一般果農(nóng)和蔬茶經(jīng)銷商都會通過建造保鮮冷庫來儲存農(nóng)產(chǎn)品。今天小編就給大家說說建造一個保鮮庫需要多少錢？費用是怎么計算的？ 保鮮庫造價影響因素： 1、庫體費用：保鮮冷庫的保溫板。浩爽制冷一般使用聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板等材料。厚度一般用100mm、12…
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食用菌氣調(diào)庫長期貯藏技術(shù)及冷庫溫度要求
食用菌是一種食用的大型真菌，通稱為蘑菇。中國的食用菌資源豐富，已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松茸、口蘑、紅菇和牛肝菌等。眾所周知，食用菌是難以儲存的一種蔬菜，因為食用菌采收后仍在較快的進(jìn)行著呼吸和蒸騰作用，所以采收后的食用菌很表面很容易出現(xiàn)褐變、菇柄伸長、菌蓋開傘、軟化、腐敗等現(xiàn)象。同時也會使食用菌的鮮度急劇下降，以致失去食用菌食用價值和經(jīng)濟(jì)價值。下面浩爽小編就給大家介紹使用氣調(diào)保鮮庫長期食用菌的好方法。 食用菌氣調(diào)庫長期貯藏技…
