新鮮的小米椒鮮辣爽口非常好吃，可是辣椒存放時(shí)間久了就會(huì)壞掉，那么新鮮小米椒怎么保存時(shí)間才更長(zhǎng)久呢？冷庫(kù)儲(chǔ)存小米椒，很實(shí)用，放2個(gè)月幾乎都不會(huì)壞。下面咱們一塊來看看。

Q：小米辣冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間？適宜的貯藏溫度是多少？

A：小米辣冷庫(kù)適宜的貯藏溫度是9℃~12℃，相對(duì)濕度需保持在85~90%之間為宜，溫度高于12℃會(huì)加速小米辣老化。

采用此方法，小米辣最長(zhǎng)可以貯藏2月左右，貯藏后的小米辣不僅不會(huì)出現(xiàn)褐變、腐爛等現(xiàn)象，而且口感和色澤與入庫(kù)時(shí)無明顯差異，商品率可達(dá)95%以上。

了解小米辣冷庫(kù)建造價(jià)格，請(qǐng)點(diǎn)擊《建造小米辣保鮮庫(kù)需要多少錢？》這篇文章！