大量臘肉存放在冷庫里什么溫度最好?
臘肉在冷庫儲(chǔ)藏適宜的溫度為15°C~18°C,相對濕度控制在60%~65%。在這樣的環(huán)境下儲(chǔ)藏臘肉,臘肉可以儲(chǔ)存18個(gè)月左右