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冷庫(kù)安裝必須注意這五大要點(diǎn)
雖然冷庫(kù)安裝都有專(zhuān)業(yè)人員安裝，但是我們還是要了解基本的冷庫(kù)安裝要求及注意事項(xiàng)，因?yàn)樵谌粘５氖褂眠^(guò)種中，我們可能會(huì)遇到許多冷庫(kù)問(wèn)題，這樣方便我們能進(jìn)一步了解一些最基本的冷庫(kù)常識(shí)。今天小編就來(lái)給大家介紹冷庫(kù)安裝過(guò)程中要注意的五大要點(diǎn)。 1、冷庫(kù)安裝的地方必須是在平地，通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方，像組合式冷庫(kù)安裝還需要一個(gè)基座，是由水平的混凝土做成的，當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜，必須要把基座修復(fù)平整。 2、組合式冷庫(kù)安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會(huì)結(jié)露，還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候，冷…
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建造食品冷庫(kù)需要重點(diǎn)注意哪些問(wèn)題
建造各種不同類(lèi)型的食品冷庫(kù)都是為了滿(mǎn)足人們的物質(zhì)生產(chǎn)和文化生活的需要。冷庫(kù)的建設(shè)主要是對(duì)食品進(jìn)行冷加工和儲(chǔ)藏保護(hù)，食品冷庫(kù)包括存放食品的庫(kù)房、氨（或者氟利昂）制冷機(jī)房、變配電室和地基等地面建筑物。 冷庫(kù)是采用人工制冷的方法對(duì)容易腐蝕的食品進(jìn)行冷加工，以供調(diào)節(jié)淡旺季，保證市場(chǎng)上對(duì)食品的需求滿(mǎn)足，冷庫(kù)也被執(zhí)行出口任務(wù)和做長(zhǎng)期儲(chǔ)備之用。換句話(huà)說(shuō)，冷庫(kù)是城市的冰箱。它保證了一座城市食品需求的供應(yīng)。 食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約，它為容易腐蝕的食品在低溫條件下，進(jìn)行冷卻–保鮮–凍結(jié)…
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冷庫(kù)貯藏馬鈴薯（土豆）注意事項(xiàng)有哪些
馬鈴薯有名土豆，主要種植在中國(guó)、俄羅斯 、印度、烏克蘭、美國(guó)等，中國(guó)是世界馬鈴薯產(chǎn)品最多的國(guó)家，馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它不僅是高產(chǎn)的糧食作物，還是供應(yīng)市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)蔬菜。因此馬鈴薯窖藏的好壞直接影響著副食供應(yīng)、食用品質(zhì)和種薯種性。如果貯藏不當(dāng)，就會(huì)引起晚疫病、環(huán)腐病、軟腐病及干腐病等病害的發(fā)生，從而降低了馬鈴薯的商品價(jià)值。為了延長(zhǎng)馬鈴薯新鮮度，就要采取冷庫(kù)貯藏馬鈴薯的方法，讓馬鈴薯的貯藏時(shí)間更長(zhǎng)。那么冷庫(kù)貯藏馬鈴薯（土豆）注意事項(xiàng)有哪些？ 1、馬鈴薯入冷庫(kù)前處理，對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行維護(hù)和清潔，馬鈴薯貯藏前10…
