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蓮藕是生長(zhǎng)在水里邊的植物，一旦蓮藕離開了水，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)慢慢的流失，而且還會(huì)發(fā)生脫水、產(chǎn)生褐變及受到微生物侵害等不良現(xiàn)象。 使用冷庫(kù)貯藏方式，將不受自然條件的限制，能有效的抑制微生物體內(nèi)的酶活性，殺死各種病原菌微生物，同時(shí)還能避免蓮藕的水分和營(yíng)養(yǎng)成分流失，延緩組織老化，從而延長(zhǎng)保鮮貯藏的目的。下面，小編就給大家詳細(xì)的介紹蓮藕冷庫(kù)的貯藏方法及儲(chǔ)存溫度要求。 1、采收要求 為了更好的貯藏保鮮蓮藕，蓮藕應(yīng)以陰天采收為宜，切忌在強(qiáng)烈陽(yáng)光時(shí)采收，采收后必須運(yùn)到陰涼處攤開，以免被暴曬水分有流失的情況。…

海鮮是需要低溫貯藏保鮮的生鮮產(chǎn)品，否則常溫下極易腐敗變質(zhì)。不管國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的海鮮生鮮產(chǎn)品都需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格規(guī)范的加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)?，保證海鮮產(chǎn)品的新鮮度，風(fēng)味不變的情況下，才能銷售到消費(fèi)者手上。那么建一個(gè)30平方海鮮冷庫(kù)造價(jià)需要多少錢呢?下面，小編就為大家分析介紹影響海鮮冷庫(kù)造價(jià)的具體因素： 1、冷庫(kù)規(guī)格：海鮮冷庫(kù)的大?。ㄩL(zhǎng)寬高）是影響冷庫(kù)價(jià)格的一項(xiàng)很重要的因素。比如，30平米的海鮮冷庫(kù)，按常規(guī)高度3.5米來(lái)算，30平方米總建筑量為105立方米，那么該海鮮冷庫(kù)的造價(jià)約在5-7萬(wàn)左右（此價(jià)格僅供參考）。…

Q：絲瓜可以放冷庫(kù)保存嗎？ A：答案是肯定的。絲瓜放入冷庫(kù)貯藏，不僅可以延長(zhǎng)保鮮期，還能利用冷庫(kù)貯藏做反季節(jié)銷售，以滿足不同季節(jié)尤其是絲瓜生產(chǎn)淡季廣大消費(fèi)者需求，同時(shí)還能提高絲瓜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以說(shuō)，絲瓜是非常適合在冷庫(kù)貯藏的，不僅如此，絲瓜冷庫(kù)貯藏技術(shù)也是目前保鮮效果好、非常先進(jìn)的儲(chǔ)存方法。 了解絲瓜冷庫(kù)詳細(xì)貯藏方法，請(qǐng)點(diǎn)擊《絲瓜冷庫(kù)儲(chǔ)存方法，絲瓜長(zhǎng)期保存依舊新鮮》這篇文章！ Q：絲瓜在冷庫(kù)能放多長(zhǎng)時(shí)間？溫度要求是多少？ A：絲瓜放冷庫(kù)最長(zhǎng)可以貯藏30-40天左右，貯藏后的絲瓜不僅不會(huì)出現(xiàn)、褐變…

500噸恒溫庫(kù)建設(shè)造價(jià)要多少錢?首先，讓我們來(lái)分析下500噸恒溫庫(kù)建造應(yīng)該需要多大面積？按照每5-6立方米存放1噸貨物計(jì)算，儲(chǔ)存量為500噸恒溫庫(kù)大概需要3000立方左右，如果冷庫(kù)溫度和設(shè)備沒(méi)有特殊要求的話，那么500噸的恒溫庫(kù)造價(jià)約為35-40萬(wàn)左右。 此價(jià)格只能作為一個(gè)大概參考標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樵趯?shí)際的工程建造中，影響冷庫(kù)價(jià)格的因素有很多，下面小編就詳細(xì)給大家介紹下。 1、冷庫(kù)大小 不同尺寸的冷庫(kù)與冷庫(kù)造價(jià)有直接關(guān)系，一般情況下，冷庫(kù)面積越大整體造價(jià)就越高，因?yàn)槔鋷?kù)面積大，所以需要的保溫材料就越多，…

眾所周知，鮮黃花菜口感和營(yíng)養(yǎng)比干黃花更好，但一年只有一季，而且非常不易儲(chǔ)存。因?yàn)轷r黃花菜采摘后，新陳代謝和呼吸作用較強(qiáng)，儲(chǔ)存不當(dāng)就會(huì)喪失黃花菜的鮮度，之后就會(huì)導(dǎo)致腐爛或開花，從而失去商品價(jià)值。 使用黃花菜冷庫(kù)保鮮技術(shù)能有效抑制微生物和黃花菜酶的活性，同時(shí)還可以降低呼吸強(qiáng)度，減少水分、口感和營(yíng)養(yǎng)的流失，從而長(zhǎng)期保持黃花菜原有的風(fēng)味和狀態(tài)。 黃花菜冷庫(kù)貯藏方法及步驟： 1、采收要求 為了更好的貯藏保鮮黃花菜，采收黃花菜應(yīng)以陰天上午采收為宜。采收時(shí)，要避免碰傷花莖和小花，以帶花蒂，不帶梗，莖梗和花蕾交…

水果蔬菜冷庫(kù)可以有效降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，同時(shí)還能減緩水果和蔬菜的呼吸代謝過(guò)程，從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)保鮮的目的。目前，我國(guó)一些較大的果蔬經(jīng)銷商都在建造冷庫(kù)來(lái)貯藏水果和蔬菜，那么，建造一個(gè)水果蔬菜冷庫(kù)要多少錢一平米？ 1、庫(kù)板費(fèi)用 冷庫(kù)保溫板也是影響冷庫(kù)造價(jià)的因素之一。冷庫(kù)板按等級(jí)可分，低、中、高三檔材質(zhì)，對(duì)應(yīng)板材的厚度為100mm、120mm、150mm，不同等級(jí)的板材和厚度會(huì)直接影響到冷庫(kù)的保溫效果和使用壽命。 目前常用的是聚氨酯和聚苯乙烯這兩種，聚氨酯板是我們常用的，優(yōu)點(diǎn)大于聚苯…

Q：楊梅可以放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎？ A：楊梅是可以放在冷庫(kù)里儲(chǔ)存的。楊梅是很困難儲(chǔ)存的，有句話叫“一日變味，次日變色，三日變質(zhì)”之說(shuō)。楊梅放入冷庫(kù)儲(chǔ)存，不僅能防止楊梅出現(xiàn)褐變、失水萎縮、腐爛霉變等現(xiàn)象發(fā)生，而且還能抑制楊梅的呼吸作用及生理反應(yīng)，如乙烯的產(chǎn)生等，從而延長(zhǎng)楊梅的貨架期，很大限度保證楊梅新鮮度。 了解楊梅保鮮庫(kù)詳細(xì)貯藏方法，請(qǐng)點(diǎn)擊《楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？楊梅冷庫(kù)貯藏3個(gè)月都新鮮》這篇文章！ Q：楊梅冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間？溫度要求是多少？ A：楊梅冷庫(kù)最適宜的貯藏溫度是0℃~2℃，相對(duì)濕度需保持…

冷庫(kù)尺寸：長(zhǎng)16m*寬7m*高3.6m，面積約112平方米，總?cè)莘e約400立方米；溫度：0℃； 存放貨物：雞蛋 配置簡(jiǎn)介：該400立米冷庫(kù)制冷系統(tǒng)采用的是4套12匹艾默生谷輪全封渦旋壓縮機(jī)組，該機(jī)組制冷量大，性價(jià)比高，安全可靠。同時(shí)，冷庫(kù)內(nèi)配備4臺(tái)浩爽定制DL系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī)，使得庫(kù)內(nèi)降溫速度快，快速對(duì)流循環(huán)，從而達(dá)到每個(gè)角落的溫度均勻性。該冷庫(kù)最大運(yùn)行功率及電量，全庫(kù)滿負(fù)荷運(yùn)行是消耗電量約3KW/時(shí)，平均每天用電量51KW，每月用電量1530KW。 此外，冷庫(kù)保溫材料采用的是100mm聚氨…

介紹：每年的7月份或者是8月份正是李子大量上市的季節(jié)，李子摘后在常溫環(huán)境中會(huì)迅速變軟，不利于長(zhǎng)期貯藏。李子冷庫(kù)能有效解決李子不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存的問(wèn)題，提高李子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

首先，讓我們來(lái)分析下建造5000噸保鮮庫(kù)需要多大面積？按照每5-6立方米存放1噸貨物計(jì)算，5000噸冷庫(kù)總?cè)莘e約在2.5萬(wàn)到3萬(wàn)立方米左右。 其次，影響冷庫(kù)價(jià)格的因素有很多，如，溫度、設(shè)備、機(jī)組、功能、分間、物流等，這些因素都會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)建造成本的高低差異。最后，冷庫(kù)溫度沒(méi)有特殊要求的話，那么建設(shè)5000噸保鮮庫(kù)成本約為400萬(wàn)-500萬(wàn)左右。 一、冷庫(kù)分間： 一般儲(chǔ)存容積為5000噸的大型冷庫(kù)一般會(huì)分為多個(gè)冷庫(kù)間。冷庫(kù)分間根據(jù)溫度和需求，可分為恒溫庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)等，然后再根據(jù)用途也可…