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楊梅怎么保存時間長?楊梅冷庫貯藏3個月都新鮮
楊梅主要產至長江以南各地,是當地特產水果之一,楊梅果實色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,深受人們的喜歡。但是在常溫下楊梅大概只能保存2至3天,之后便會發(fā)生變質、腐爛的現象。那么該怎么保存才能延長楊梅的保鮮時間?使用氣調保鮮冷庫貯藏楊梅,不受自然條件限制,能有效地降低水果病原菌發(fā)生率和果實腐爛率,同時還可降低楊梅的呼吸代謝,達到阻止組織老化,從而延長楊梅的貯藏保鮮期。今天小編就給大家介紹楊梅氣調冷庫的貯藏方法及步驟。 楊梅氣調冷庫的貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮楊梅,采收楊梅應以晴天早晨或…
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苦瓜怎么保鮮時間長?苦瓜冷庫儲存8個月都不壞
苦瓜是夏季常見的一種蔬菜,常吃苦瓜對我們來說是有非常多好處的,苦瓜較大的功效就是清熱解毒,因此受到很多人的喜愛。但是夏季的苦瓜不易長時間貯藏,在夏季常溫環(huán)境下苦瓜最多只能保存5-6天左右,之后就會開始變黃、變質、發(fā)生腐爛。因此,苦瓜高溫季節(jié)保鮮儲存問題就顯得尤為重要,所以一般大型蔬菜經銷商都會通過建造冷庫來儲存農產品。今天小編就給大家詳細講講苦瓜冷庫保鮮的具體步驟及溫度要求。 苦瓜速凍庫貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮苦瓜,采收苦瓜應以清晨無露水或晴天上午采收為宜,切忌在強烈陽光時采…
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扁豆如何長期保存?扁豆冷庫貯藏方法介紹
扁豆不僅味道可口,而且營養(yǎng)豐富,是大家非常受歡迎的一種蔬菜。眾所周知,新鮮扁豆在常溫下最多只能保存兩三天,之后扁豆就會開始發(fā)酵、變質、腐爛。那么新鮮扁豆怎么保存時間長?該如何保存?使用冷庫貯藏扁豆,不受自然條件限制,能有效地降低扁豆的腐爛發(fā)生率,同時還可降低扁豆的呼吸代謝,達到阻止組織老化,從而延長扁豆的貯藏期。今天小編就給大家說說使用保鮮冷庫貯藏扁豆的具體方法及步驟。 扁豆保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收事項為了更好的貯藏保鮮扁豆,采收扁豆應以晴天清晨或露水干后采收為宜,建議采用人工采摘,減少…
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黃瓜怎樣長期保存?黃瓜冷庫儲存方法介紹
黃瓜怎樣長期保存?眾所周知,黃瓜在常溫環(huán)境下最多只能保存一周左右,之后農黃瓜就會開始變焉、衰老、變質。使用蔬菜冷庫貯藏黃瓜不受自然條件限制,能有效地降低黃瓜腐爛率發(fā)生,同時還可能降低黃瓜的呼吸強度及代謝,達到阻止組織老化,從而延長黃瓜的貯藏期。接下來小編就給大家說說使用保鮮冷庫貯藏黃瓜的具體方法及步驟。 黃瓜保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮黃瓜,采收黃瓜應以陰天清晨或晴天上午采收為宜,切忌在強烈陽光或雨后時采收,采收后必須運到陰涼處攤開,以免被太陽暴曬水分有流失的情況。 2、篩…
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李子怎么保存時間長?李子冷庫貯藏保鮮技術
李子在每年的7~8月份成熟上市,其外表玲瓏剔透,形態(tài)美艷,特別是那酸甜的口味深受很多女生的喜愛。由于李子的上市期在夏季高溫季節(jié),因此李子的儲存保鮮問題就顯得尤為重要,只要保存不當,李子就很容易生長細菌,從而導致李子腐爛變質。 使用冷庫貯藏李子,不受自然條件限制,能有效地降低病原菌發(fā)生率和果實腐爛率,還可降低果品的呼吸代謝,阻止組織老化,延長貯藏期。接下來小編就給大家說說使用氣調保鮮冷庫貯藏李子的具體方法及步驟。 李子氣調保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮李子,采收李子應以陰天、晴…
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芹菜冷庫儲存技術,芹菜保鮮3個月都不壞
芹菜是一種日常生活中常見的蔬菜,也是營養(yǎng)價值很高的蔬菜。眾所周知,芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,不耐高溫。在夏季高溫酷熱條件下只要存放2-3天,就會馬上開始變質,腐爛。使用蔬菜保鮮庫來儲藏芹菜,可以延長芹菜儲存時間和保持芹菜水分和新鮮度,同時芹菜的營養(yǎng)成分也不會流失,因此,很多蔬菜種植戶和經銷商都使用冷庫來保鮮芹菜。今天小編就給大家介紹冷庫貯藏芹菜的具體方法及溫濕度要求。 芹菜冷庫貯藏方法及溫度標準: 1、采收事項為了更好的貯藏保鮮芹菜,采收芹菜應以陰天清晨或上午采收為宜,切忌在強烈陽光時采收,采收…
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(卷心菜)包菜怎么保存時間長?卷心菜冷庫保鮮技術介紹
卷心菜也稱包菜、蓮花白,是一種常見常吃及營養(yǎng)豐富的蔬菜。眾所周知,常溫下卷心菜可以保存7-10天,超過10天后卷心菜水分就會變少,葉子就會變黃變干無法食用。使用蔬菜保鮮庫來儲藏卷心菜,可以延長卷心菜儲存時間和保持卷心菜水分和新鮮度,同時卷心菜的營養(yǎng)成分也不會流失。下面小編就給大家介紹冷庫儲存卷心菜的方法及步驟。 卷心菜冷庫貯藏保鮮方法及步驟: 1、采收事項為了更好的貯藏保鮮卷心菜,采收卷心菜應以陰天、晴天下午或傍晚為宜,切忌在陰雨天采收,因為降雨后采收成熟果實易開裂,滋生病原菌而腐爛。建議采用人…
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葡萄干怎么保存時間長?葡萄干冷庫儲存一年半都不壞
葡萄干酸酸甜甜,是一種非常好吃的一種蜜餞食品,而且含有多種礦物質和維生素、氨基酸,因此深受廣大消費者的喜歡。但是,因為它的果糖含量高達60%,保存不當就很容易生蟲、變質。使用氣調保鮮庫能有效延長葡萄干的保鮮時間,其味道、顏色和營養(yǎng)價值也能保持不變,所以很多葡萄干加工廠和經銷商都會通過建造冷庫來保鮮和儲存食品。接下來小編就給大家說說保鮮冷庫貯藏葡萄干的具體方法及溫濕度要求。 葡萄干冷庫保鮮技術: 1、篩選葡萄干入庫前要進行質量篩選,選出質地柔軟,肉厚,干燥,味甜,含糖分多的好果,剔出含雜質,霉爛、…
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雪梨在冷庫中能儲存多久?雪梨冷庫貯藏方法介紹
雪梨日常生活中的一種常見水果,雪梨不僅好吃還有藥用價值,其中雪梨與冰糖搭配就有潤肺、清燥、止咳化痰等作用。但是,雪梨在常溫下呼吸強度較大,只要溫度或濕度不對或是在常溫環(huán)境中放置時間過久,就會馬上開始變褐、變質,腐爛。今天小編就給大家介紹雪梨在冷庫中的儲存方法及溫濕度要求。 雪梨冷庫保鮮方法介紹: 1、篩選雪梨入庫前要進行質量篩選,選好果,剔出病果、蟲果、傷果等損傷果。病果和蟲果有病菌侵染的危害,易腐爛變質,失去食用價值。 2、預冷為了保證雪梨冷庫的保鮮效果,雪梨入庫前必須先進行預冷操作,預冷方式…
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冷庫降溫慢該怎么解決?這6個辦法能讓你有效解決
小編經常遇到有客戶來電咨詢說:冷庫運行時溫度下降速度很慢,甚至不降溫的情況,有的還因為溫度下降較慢導致食物腐爛造成嚴重損失。其實這都是冷庫運行中的一些常見的問題,下面小編就為您分析整理了冷庫降溫困難的原因和解決方法供大家參考。 冷庫溫度不下降和下降慢的六點原因: 1、壓縮機效率降低,制冷量不足壓縮機是冷庫設備的核心,它的好壞將直接決定了冷庫的制冷效率,因此,冷庫安裝后使用一段時間之后,由于壓縮機長期的運行,可能導致零件之間產生一些磨損,縫隙也隨之增大,密封性將會下降,這時壓縮機的輸氣也隨之下降,…