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鮮玉米棒能放冷庫儲存嗎?鮮玉米冷庫保存時間和溫度是多少?
Q:鮮玉米棒可以放冷庫儲存嗎? A:鮮玉米棒是可以放在冷庫里貯存的。鮮玉米棒放入冷庫儲存,不僅能夠防止褐變,蟲蛀和發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,并且還能防止黃曲霉素等有害微生物的生長和繁殖,從而較好地保證鮮玉米在冷庫里的品質(zhì)和營養(yǎng)。 Q:鮮玉米冷庫儲存能保鮮多長時間?溫度要求是多少? A:鮮玉米冷庫最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,相對濕度需保持在95~98%之間為宜。 采用此方法,鮮玉米最長可以貯藏20-25天左右。 注:鮮玉米不易做長期儲存,0℃~1℃冷庫只能在采收旺季做短暫儲存,想要長時間儲存需放入速凍…
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四川九龍尚善科技3200立方米地瓜保鮮冷庫工程設(shè)計(jì)建造方案
需求內(nèi)容: 1、擬建2個地瓜保鮮庫,總面積為677平米/容積為3252立方米,庫溫為8~15℃,溫度自由可調(diào)節(jié); 2、管理上需要滿足集中控制; 3、在控制成本的前提下,選用高效節(jié)能的方案和設(shè)備; 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明: (1)1#低溫冷庫尺寸為:27.5m*21.7m*4.9m,總面積為597平米/容積為2925立方米;2#低溫冷庫尺寸為:11.4m*7m*4m,總面積為80平米/容積為327立方米。 (2)該制冷系統(tǒng)配備的是1套8HP美國艾默生中高溫箱式渦旋壓縮機(jī)組(含冷凝…
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冬瓜冷庫儲存保鮮技術(shù),保存半年都不會壞
冬瓜保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收要求 為了更好的貯藏保鮮冬瓜,采收冬瓜應(yīng)在早上氣溫較低、瓜體涼爽時進(jìn)行。采摘時宜用剪刀剪藤,保留長約3cm的瓜柄。搬運(yùn)裝卸時,切勿丟滾碰撞。 2、篩選整理 冬瓜采收后,按大小品質(zhì)分級,同時應(yīng)剔除幼嫩、機(jī)械傷和病蟲瓜。 3、預(yù)冷要求 預(yù)冷是冬瓜儲藏的必要環(huán)節(jié),冬瓜采摘后還存有大量的田間熱,這種熱量引導(dǎo)植物臨界生長迅速老化,預(yù)冷能有效抑制呼吸頻率,減少呼吸消耗。 4、貯藏溫度 冬瓜冷庫適宜貯藏溫度為12~15℃,要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,溫度過高會加速褐變,而溫度過低如…
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毛豆怎么保存時間長?毛豆冷庫儲存一年方法介紹
每年的9~10月正是毛豆收獲的季節(jié),田間地頭隨處可見種植戶們采摘毛豆的忙碌身影。由青毛豆采摘期較短,集中上市導(dǎo)致價(jià)格過低,因此,延長毛豆的保鮮時間就顯得尤為重要。 截止目前毛豆冷庫儲藏有三種方式,分別為:保鮮庫儲藏、氣調(diào)庫儲藏和冷凍庫儲藏。 毛豆保鮮庫可以儲藏保鮮40天左右,毛豆氣調(diào)庫儲藏可以儲藏保鮮60天,下面小編重點(diǎn)介紹冷凍庫儲藏,最長可保鮮一年左右。 毛豆冷凍庫儲存方法及步驟: 1.毛豆漂燙 毛豆完成分成之后,清洗干凈之后在沸水中燙漂1~2分鐘; 2.毛豆預(yù)冷 將熨燙好的毛豆瀝去水分,在預(yù)…
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小米辣放冷庫能放多久?冷庫貯藏小米辣溫度是多少?
新鮮的小米椒鮮辣爽口非常好吃,可是辣椒存放時間久了就會壞掉,那么新鮮小米椒怎么保存時間才更長久呢?冷庫儲存小米椒,很實(shí)用,放2個月幾乎都不會壞。下面咱們一塊來看看。 Q:小米辣冷庫儲存能保鮮多長時間?適宜的貯藏溫度是多少? A:小米辣冷庫適宜的貯藏溫度是9℃~12℃,相對濕度需保持在85~90%之間為宜,溫度高于12℃會加速小米辣老化。 采用此方法,小米辣最長可以貯藏2月左右,貯藏后的小米辣不僅不會出現(xiàn)褐變、腐爛等現(xiàn)象,而且口感和色澤與入庫時無明顯差異,商品率可達(dá)95%以上。 了解小米辣冷庫建造…
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白蘿卜保存的好辦法,白蘿卜冷庫保鮮技術(shù)
白蘿卜可是個好東西,俗話說“十月蘿卜賽人參”,李時珍就曾評價(jià)它“乃蔬中之最有利益者”,說明了它的營養(yǎng)價(jià)值。那么白蘿卜怎么保存才能長時間新鮮呢?下面小編就給大家介紹一下白蘿卜儲存方法。 白蘿卜冷庫保鮮技術(shù)介紹: 白蘿卜可以采用冷庫貯藏保鮮方法,有白蘿卜保鮮庫、氣調(diào)庫兩種。 白蘿卜冷庫適宜的貯藏溫度為0~5℃。 蘿卜保鮮期:白蘿卜4~5個月。 蘿卜氣調(diào)庫技術(shù)參數(shù): 溫度:1℃,濕度:95%,氧氣含量:2~5%,二氧化碳8%(蘿卜肉根長期生活在土壤中,能忍受較高濃度的 CO2的環(huán)境)。 蘿卜保鮮注意事…
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成都益民生鮮菜市0~5℃蔬菜保鮮庫工程設(shè)計(jì)建造方案
需求內(nèi)容: 1、擬建蔬菜保鮮庫一個,溫度要求0~5℃,溫度自由可調(diào)節(jié); 2、管理上需要滿足集中控制; 3、在控制成本的前提下,選用高效節(jié)能的方案和設(shè)備; 4、滿足URS文件的主要要求。 方案說明: 1、該蔬菜保鮮庫總面積為13.9平米/容積為38.9立方米。 2、制冷系統(tǒng)配備一套25HP美國進(jìn)口艾默生渦旋壓縮機(jī)組(含風(fēng)冷冷凝器等),該機(jī)組制冷量大,性價(jià)比高,安全可靠。冷庫內(nèi)配備了一套上海庫迪DL-330系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī),該風(fēng)機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定噪音小,送風(fēng)距離遠(yuǎn),使得庫內(nèi)降溫速度快,極大增強(qiáng)了化霜效果…
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地瓜葉(苕尖)能放冷庫儲存嗎?地瓜葉冷庫保存時間和溫度是多少?
Q:地瓜葉可以放冷庫儲存嗎? A:地瓜葉是可以放在冷庫里貯藏的。地瓜葉又稱苕尖,就是我們平時吃的紅薯的葉子,但是紅薯的葉子非常不易保存,在常溫儲存很容易萎焉發(fā)霉腐爛,那么地瓜葉該如何儲存才能長期保鮮呢? 地瓜葉放入冷庫儲存,不僅能夠長期保鮮,而且還能防止微生物生長及葉子酶褐變的可能性,從而保證地瓜葉在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。 Q:地瓜葉冷庫儲存能保鮮多長時間?溫度要求是多少? A:地瓜葉冷庫最適宜的貯藏溫度是5℃~8℃,相對濕度需保持在85~90%之間為宜。 采用此方法,地瓜葉(苕尖)貯藏20天后…
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西蘭花能放冷庫儲存嗎?西蘭花冷庫保存時間和溫度是多少?
Q:西蘭花可以放冷庫儲存嗎? A:答案是肯定的。西蘭花放入冷庫儲存,不僅能夠防止西蘭花蕾出現(xiàn)退綠變黃,而且還能避免出現(xiàn)細(xì)菌性軟腐和霉?fàn)€等現(xiàn)象發(fā)生,從而保證西蘭花在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。 Q:西蘭花冷庫儲存能保鮮多長時間?溫度要求是多少? A:西蘭花冷庫最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,相對濕度需保持在90~95%之間為宜。 采用此方法,西蘭花貯藏3個月后依然能較好保持原有品質(zhì),且風(fēng)味、口感、色澤等與入庫時無明顯差異。 西蘭花冷庫儲藏注意事項(xiàng): 1、西蘭花入庫前,必須對冷庫地面、貨架、塑料箱等應(yīng)進(jìn)行消…
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蔬菜放冷庫能保存多久?蔬菜冷庫儲存溫度要求介紹
眾所周知,現(xiàn)在一年四季基本上都能在市場上買到時令蔬菜,這得益于蔬菜冷庫的保鮮技術(shù)。蔬菜放在冷庫中不但能夠長時間保鮮,而且還能夠把蔬菜中的營養(yǎng)價(jià)值和色澤保留住,目前使用冷庫貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷商們普遍的做法之一。今天浩爽小編就詳細(xì)給大家說下各種蔬菜放冷庫能保存多久及各種蔬菜在冷庫中的溫度要求。 小白菜:冷庫貯藏最適宜溫度為0~1℃,相對濕度控制在85%-90%,小白菜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)1個月左右。 大白菜:冷庫貯藏最適宜溫度為-1~0.5℃,相對濕度控制在90%-95%,大白…